Välkommen till Gudrun Olssons Bigårdar

adr. Frödingsgatan 4

68132 Kristinehamn

tel: 0550-10009   mob.070-6262492

Mailadress:  Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.mail.com

Besök oss gärna på föreningen Värmlandsmats hemsida www.varmlandsmat.se

Gudrun Olssons Bigårdar

Vi vill gärna ta vara på allt, som bina ger oss. Honungen och produkter som vi kan tillverka av den, t.ex marmelad med honung och honungssenap, säljer vi på marknader och mässor.

Marmelad

En del av sockret i marmeladen är utbytt mot honung. Vi brukar ha: Citrusmarmelad, Morotsmarmelad, Grön tomatmarmelad och ibland också Krusbärsmarmelad.

Våra produkter

Vi tillverkar förutom honung: Honungssenap, Lemoncurd, Marmelader, Grillsås och Hovmästarsås.

Honungen

Honungen kommer från Kristinehamn med omnejd. I augusti och september har vi nyslungad flytande honung. Så småningom kristalliserar den och blir fast i konsistensen, så som vi är vana att äta den.

Mariebergskupan

På Mariebergsområdet i Kristinehamn har vi en del av våra bikupor, som ger oss honung och bivax, men som framför allt pollinerar växter och träd i området.

Vi ses på Honungsfestivalen

2016 års Honungsfestival hålls den 27 augusti i Mariebergs trädgårdshandel Axel Kumlins Väg 2